Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов (обложка)
SKU: ALP-9785961463453В корзинуСам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов (обложка)
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший,рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит,...
Следующие 50 лет: Как обмануть старость (обложка)
Для сегодняшней женщины 50 лет и старше — возраст расцвета. Ей предстоят еще долгие годы, которые могут оказаться лучшими в ее жизни. Ведь мир современницы отличается от условий, в которых жили наши мамы и бабушки, а достижения медицины открывают фантастические возможности. Опираясь на строго научные данные, авторы показывают, что организм...