Поваренные книги. Кулинарные рецепты

47,38 

Казан, баран и дастархан

0 out of 5
(0)
SKU: AST-9785170652099В корзину
13,50 

Искусство вкуса

0 out of 5
(0)
SKU: IND-9785907696358В корзину
21,92 

Русская кухня (нов. оформ)

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041781521В корзину
17,99 

Пряности. Специи. Приправы

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041789855В корзину
15,96 

Моя кухня. Мое меню

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041789831Подробнее
15,53 

История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041998585В корзину
23,37 

Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041929008В корзину
21,01 

Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041868741В корзину
30,26 

Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041046569В корзину
16,89 

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041789848В корзину
18,65 

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041180188В корзину
20,63 

Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785040972319В корзину
22,57 

Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041029821В корзину
25,50 

Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041063665Подробнее
Заполнитель 20,75 

Вечер за общим столом

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041092566В корзину
23,92 

Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041806903В корзину
22,59 

В поисках здорового вкуса (книга в суперобложке)

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785699759606В корзину
31,85 

Больше, чем просто Eat. Удобно готовить, вкусно есть

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041195588В корзину
23,95 

Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785699910335В корзину
24,22 

Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне

0 out of 5
(0)
SKU: EKSMO-9785041806897В корзину

Казан, баран и дастархан

0 out of 5
(0)
твердый переплет
464 стр.
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела,...
Доступно:

В наличии

47,38  В корзину

Искусство вкуса

0 out of 5
(0)
Еда всегда была источником страстей и соблазнов — а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникли первые мировые империи, погоня за специями предопределила ход европейских географических открытий и завоеваний, а без кофе и сахара немыслимо существование современного капитализма. Эта книга, написанная антропологом Мерри Уайт и...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

13,50  В корзину

Русская кухня (нов. оформ)

0 out of 5
(0)
твердый переплет
176 стр.
«Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.? - Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение; - убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги; - объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить,...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

21,92  В корзину

Пряности. Специи. Приправы

0 out of 5
(0)
твердый переплет
352 стр.
Если вы хотите структурировать свои знания о специях и пряностях и правильно их применять, то книга Вильяма Похлебкина является самой точной в определениях и ясной в описаниях. После ее прочтения вы сможете совершенно определенно указать на любой вид лука и сказать, что он — овощная пряность, а пажитник, который культивируется...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

17,99  В корзину

Моя кухня. Мое меню

0 out of 5
(0)
твердый переплет
384 стр.
Кулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами не уменьшается. В советское время кулинарных книг практически не было. В наше время при всем изобилии авторов, российских и иностранных, форматов, и объемных, и...
Доступно:

Товар недоступен для заказа

15,96  Подробнее

История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта

0 out of 5
(0)
твердый переплет
256 стр.
Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем «Чай» Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара. А...
Доступно:

В наличии

15,53  В корзину

Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь

0 out of 5
(0)
твердый переплет
144 стр.
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, — это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим рецептам и быть уверенными, что изделия получатся воздушными, нежными, хрустящими, как если бы их доставили прямо из парижской кондитерской. Итак, главные компоненты удавшейся выпечки — это мука, дрожжи, молоко,...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

23,37  В корзину

Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров

0 out of 5
(0)
твердый переплет
168 стр.
Книга начинается с ПРАВИЛ поведения на кухне. Они подходят не только детям, захотевшим попробовать что-то нарезать или взбить, но и взрослым, которые, имея большой опыт приготовления пищи, совершенно не осведомлены о тех элементарных законах, по которым нужно находиться на кухне и общаться с предметами, расположившимися на ней. Давайте учиться заново,...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

21,01  В корзину

Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга

0 out of 5
(0)
твердый переплет
224 стр.
Во всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис и ее муж Эд, делятся рецептами блюд традиционной итальянской кухни, которые полюбились им за годы жизни в Тоскане. Книга выстроена как традиционный тосканский ужин: вы начнете с антипасти, а закончите десертом и дижестивом в компании...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

30,26  В корзину

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

0 out of 5
(0)
твердый переплет
368 стр.
Две книги Вильяма Васильевича Похлебкина, соединенные в данном издании – «Тайны хорошей кухни» и «Занимательная кулинария» – посвящены общим, но очень важным вопросам поварского ремесла. В первой даются азы кулинарных процессов и приемов: варка и варево, запекание, жарение и тушение. В ней рассматриваются секреты теста, сладостей и кондитерского искусства, фокусы...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

16,89  В корзину

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики

0 out of 5
(0)
твердый переплет
208 стр.
Любовь проявляется в самых разных формах — от любви к себе, своей семье и друзьям до романтических отношений со второй половинкой. Однако некоторым из нас сложно любить и принимать себя, сложно принимать любовь близких, сложно поддерживать страсть в длительных отношениях. Дон Аврора Хант знает об этом не понаслышке. В книге...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

18,65  В корзину

Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников

0 out of 5
(0)
твердый переплет
160 стр.
Что в зиме самое важное? Конечно, кроме пушистого снега, скрипящего под подошвой, и непобедимо свежего морозного воздуха? Чего мы ждем весь год, как чуда, на что возлагаем самые большие надежды? Естественно, новогодние праздники. И это время с одинаковым трепетом ждут в самых разных странах. Попробуйте в этом году отойти от...
Доступно:

В наличии

20,63  В корзину

Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы

0 out of 5
(0)
твердый переплет
176 стр.
Рождество! Мы, как дети, радуемся его волшебству, сказочности, подаркам и необыкновенным блюдам, которые готовятся только для него! Запахи имбиря и корицы, ванили и апельсина повсюду. Атмосфера в доме из будничной постепенно превращается в праздничную. А если за окном идет снег, и деревья одеваются в белые шубы, и в форточку проникают...
Доступно:

В наличии

22,57  В корзину

Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни

0 out of 5
(0)
твердый переплет
208 стр.
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к которым она привыкла с детства, и надеется,...
Доступно:

Товар недоступен для заказа

25,50  Подробнее
Заполнитель

Вечер за общим столом

0 out of 5
(0)
твердый переплет
Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение автором в дар своего умения сочинять и готовить вкусные, истинно домашние, бесконечно разнообразные блюда, не только национальные армянские, но и европейские, и вегетарианские. Лучшие моменты детства связаны с бабушкиными самыми вкусными угощениями. Лучшие...
Доступно:

В наличии

20,75  В корзину

Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга

0 out of 5
(0)
твердый переплет
160 стр.
Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдовали над гигантскими казанами, готовя любимый плов для Хюррем Султан, аккуратно выкладывали маленьких рыбешек хамса для Султана Сулеймана, где в большом чане замешивали рахат-лукум на...
Доступно:

В наличии

23,92  В корзину

В поисках здорового вкуса (книга в суперобложке)

0 out of 5
(0)
Большинство рецептов, представленных в этой книге, созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме, не лишая себя при этом гурманских радостей. Шеф-повар Андреа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой Никишичевой представляют полезные и легкие блюда, приготовленные в соответствии с сезонностью и с учетом ассортимента...
Доступно:

В наличии

22,59  В корзину

Больше, чем просто Eat. Удобно готовить, вкусно есть

0 out of 5
(0)
твердый переплет
Найджел Слейтер — автор более 10 кулинарных книг. 20 лет назад у него вышла книга о быстрых рецептах. Но теперь, когда произошло так много изменений на рынке продуктов и в технологии приготовления, Найджел Слейтер решил выпустить новую книгу о быстрой кулинарии в домашних условиях. Эта книга написана для случаев, когда...
Доступно:

В наличии

31,85  В корзину

Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих

0 out of 5
(0)
твердый переплет
320 стр.
Эта книга — библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала, лук или морковь? Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть!
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

23,95  В корзину

Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне

0 out of 5
(0)
твердый переплет
320 стр.
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки. Сборник содержит широкий спектр рецептов от закусок до десертов, а также теорию кулинарии, различные техники и полезные советы,...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

24,22  В корзину
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

13,50  В корзину
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

21,92  В корзину
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

17,99  В корзину
Доступно:

Товар недоступен для заказа

15,96  Подробнее

Отображение 1–20 из 110

Не нашли книгу? Напишите нам, какую книгу вы хотели бы купить. Мы постараемся ее найти и доставить

Выберите валюту