105,86 €
Винный гид покупателя. Издание 7-е, обновленное и дополненное (в футляре)
SKU: EKSMO-9785699450299Подробнее
24,22 €
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
SKU: EKSMO-9785041806897В корзину
16,74 €
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
SKU: EKSMO-9785041810429Подробнее
16,44 €
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.
SKU: EKSMO-9785041711719В корзину
14,27 €
Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами
SKU: EKSMO-9785041951740В корзину
16,76 €
Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок
SKU: EKSMO-9785041787899В корзину
12,87 €
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
SKU: EKSMO-9785041983581В корзину
41,42 €
World of Warcraft. Новые вкусы Азерота. Официальная поваренная книга
SKU: EKSMO-9785041571399В корзину
13,19 €
FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга в суперобложке)
SKU: EKSMO-Подробнее
Вискипедия
«Вискипедия» – это результат многолетнего погружения автора в изучение виски. Чарльз Маклей – шотландский виски-гуру, которые большую часть своей жизни посвятил изучению «воды жизни» – именно так называют виски в Шотландии. «Вискипедия» – книга, которая проведёт вам экскурсию в мире виски, расскажет вам о прошлом и настоящем данного напитка, о...
Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру
«Виномания» — книга для тех, кто любит вино, знатоков и начинающих, любителей и профессиональных сомелье. Вина из 75 основных сортов систематизированы и снабжены факторами премиальности. Вкусовые параметры вина представлены в оригинальной графической манере — впервые в винных книгах: профессиональная дегустационная система «Винспектор», которая поможет определить характеристики основных сортов винограда. На...
Винный гид покупателя. Издание 7-е, обновленное и дополненное (в футляре)
Седьмое издание книги - в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией - станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших винах мира. Издание преследует цель, сформулированную Паркером: "Сделать вас более важным, более уверенным покупателем, владеющим ценной информацией, позволяющей сделать наиболее мудрый выбор, когда встает...
Вечер за общим столом
Эта книга написана в духе family cookbook. Любовь к семье, близким людям выражается в ней через преподнесение автором в дар своего умения сочинять и готовить вкусные, истинно домашние, бесконечно разнообразные блюда, не только национальные армянские, но и европейские, и вегетарианские. Лучшие моменты детства связаны с бабушкиными самыми вкусными угощениями. Лучшие...
Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга
Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдовали над гигантскими казанами, готовя любимый плов для Хюррем Султан, аккуратно выкладывали маленьких рыбешек хамса для Султана Сулеймана, где в большом чане замешивали рахат-лукум на...
В поисках здорового вкуса (книга в суперобложке)
Большинство рецептов, представленных в этой книге, созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме, не лишая себя при этом гурманских радостей. Шеф-повар Андреа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой Никишичевой представляют полезные и легкие блюда, приготовленные в соответствии с сезонностью и с учетом ассортимента...
Больше, чем просто Eat. Удобно готовить, вкусно есть
Найджел Слейтер — автор более 10 кулинарных книг. 20 лет назад у него вышла книга о быстрых рецептах. Но теперь, когда произошло так много изменений на рынке продуктов и в технологии приготовления, Найджел Слейтер решил выпустить новую книгу о быстрой кулинарии в домашних условиях. Эта книга написана для случаев, когда...
Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих
Эта книга — библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала, лук или морковь? Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть!
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки. Сборник содержит широкий спектр рецептов от закусок до десертов, а также теорию кулинарии, различные техники и полезные советы,...
Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения или просто так. Хотите удивлять близких необычными десертами, а может, печь на заказ? Это не так уж и сложно. Книга Светланы Мещеряковой...
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.
Иногда болезнь приходит тогда, когда ждешь ее меньше всего, и лишает того, что больше всего приносит радости. Многие из нас сейчас тяжело переносят непереносимость глютена и каждый день вынуждены искать альтернативу своим любимым продуктам. Переживая тот же опыт, Ася Мотина, профессиональный пекарь, провела немало времени в поисках и составлении рецептов,...
Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами
Прежде всего в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в них глютена, что приводит к развитию такого заболевания, как целиакия. Особый акцент сделан на принципах питания при глютеновой энтеропатии, представлены...
Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок
Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, не смотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые безглютеновые дрожжевые рецепты — фокаччи, пиццы, сдобы; рецепты содовых хлебов, изделий из песочного теста — корзиночек и минитартов; рецепты пирогов и пирожков...
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет? Ольга Ивенская на страницах книги «Авокадо всему голова» делится полезной информацией и оригинальными рецептами, которые помогут раскрыть весь кулинарный потенциал авокадо. Узнайте, как выбрать авокадо и в чем его польза. Приготовьте сочный бургер, шоколадный мусс...
World of Warcraft. Новые вкусы Азерота. Официальная поваренная книга
Отправляйтесь в кулинарное приключение по вселенной World of Warcraft вместе со знаменитым пандаренским шефом Номи. Долгие годы бесстрашный повар оттачивал свои кулинарные навыки и путешествовал по Азероту, собирая рецепты со всех земель от Нордскола до Запределья. Лучшие из них Номи включил в свою книгу – труд всей своей жизни. Поэтому...
Smoke BBQ. Кухня живого огня
Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые технологии приготовления и оборудование, придумали тематические фестивали и построили мясные достопримечательности в Петербурге и Москве — рестораны Smoke BBQ. В...
FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга в суперобложке)
FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов-организаторов Чемпионата мира по футболу 2018 просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Современные молодые шефы и авторитетные известные рестораторы и их блюда — это настоящее отечественной кухни,...
Fallout. Официальная поваренная книга жителя убежища
Кулинарная книга по легендарной серии игр Fallout! Давно мечтали выпить бутылочку ядер-колы или съесть пюре быстрого приготовления (ладно, чуть менее быстрого, чем из Супермарта)? Открывайте нужную страницу и принимайтесь за дело! Да, не забудьте принять антирадин после трапезы — его рецепт вы тоже найдете в этой книге.
Assassin’s Creed. Кулинарный кодекс. Рецепты Братства Ассасинов. Официальное издание
Лицензионное официальное издание, одобренное Ubisoft. В книге представлено 40 рецептов блюд, разделенных на 10 меню, вдохновленных временем и местом, где сражались самые известные ассассины. Отправляйтесь в гастрономическое приключение, оживите времена итальянского Возрождения, Французской революции, викторианской Англии и не только.
Поваренная книга Гарри Поттера
Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9 3/4, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями... Но, к сожалению, мы живем в реальном мире, где нет живых шоколадных лягушек и бузинных палочек. И что же делать нам,...