Торз Д., Макатония С.
22,53 €
SKU: EKSMO-9785041140571Подробнее
Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
0 out of 5
(0)
Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
0 out of 5
(0)
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта...