Пискунов В.

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история

0 out of 5
(0)
твердый переплет
256 стр.
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад...
Доступно:

В наличии, отгрузка через 18 дней

30,58  В корзину
Выберите валюту