Писарский И.В., Ганжа И.Н.

Герои новой русской кухни

0 out of 5
(0)
твердый переплет
352 стр.
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а ведь...
Доступно:

В наличии

28,77  В корзину
Выберите валюту