Нина Тарасова
27,47 €
Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении
SKU: EKSMO-9785699986347В корзину
Идеальные macarons
Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина Тарасова признается, что ее тоже пугали мифы и легенды, окутывающие рецепты....
Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении
Иногда здорово посмотреть на традиционное под новым углом и переоткрыть привычное. Даже если это десерты! В новой книге известный российский кондитер и телеведущая Нина Тарасова делится рецептами классических сладостей: первая половина книги — «те самые» десерты из детства, а вторая — творческое переосмысление советского наследия. Привычные вкусы с новыми формами,...