Ахмед Али-заде
22,82 €
SKU: EKSMO-9785041225254В корзину
Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
0 out of 5
(0)
Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
0 out of 5
(0)
«Хлеб — это самый сложный вид домашней выпечки!» Слышали о таком? Отчасти это справедливо, особенно если вы пытаетесь повторить рецепт из интернета, но не подозреваете, что автор опечатался в весе муки. Попробуйте замесить такое тесто — и хлеб не поднимется либо растечется в лепешку. Как не попасть впросак? Копнуть немного...